59% MLÉČNÁ čokoláda bez přidaných cukrů a sladidel (slazená borůvkami) 60g
Ručně vyráběná 59% mléčná čokoláda bez přidaných cukrů a sladidel (slazená borůvkami). Český výrobek z malé čokoládovny.
Jak mléčná čokoláda bez přidaných cukrů a sladidel oslazená borůvkami chutná?
Do ruky se vám dostane čokoláda, která snad nelze ani s ničím srovnat. Pokud jsme dobře hledali, tak je tato čokoláda jediná svého druhu na světě! Čokoláda díky borůvkám dostává zcela nečekaný chuťový rozměr, který si budete užívat.
Je velmi ovocná, mléko ji příjemně zjemňuje. Je kakaově intenzivní. Jedná se totiž o vysokoprocentní mléčnou čokoládu s nezvyklé vysokým obsahem kakaových složek (59 %). V každé tabulce je tolik lyofilizovaných borůvek, že pokud by byly v čerstvé podobě, tak by jich bylo přibližně 20 g. Borůvky v ní skutečně cítíte. Od začátku až do konce! Díky nim vás bude čokoláda mimořádně bavit. Borůvky nepřinášejí jen jemnou nasládlost, ony jsou i zdrojem mírně kyselých tónů, díky kterým je čokoláda velmi svěží.
Ve 100 g této čokolády je 16 g přirozeně se vyskytujících cukrů. Jedná se o cukry, které pocházejí ze sušeného plnotučného mléka z Vysočiny, borůvek a výběrových kakaových bobů z Peru. Tyto cukry jsou výživově mnohem hodnotnější než bílý rafinovaný cukr u komerčně prodávaných čokolád. Když budeme srovnávat pouze čísla, tolik cukru běžně obsahují 85% hořké čokolády.
Určitě však nečekejte klasickou mléčnou čokoládu, kde dominuje silná sladkost. Bez přídavku velkého množství cukru to není možné. Má blíže k hořkým čokoládám, nabízí však zcela jiný chuťový zážitek. Díky velkému množství mléka je trochu hutnější, než jste zvyklí. Je velmi rafinovaná, nutí každého mlsouna doslova přemýšlet a hloubat nad ní. Nejlepší je vzít si malý kousek, položit ho na jazyk, zavřít oči, nechat čokoládu pomalu rozpouštět a užívat si až neuvěřitelnou komplexnost chutí.
Antioxidantová bomba
Nejenom, že je tato čokoláda velmi chutná, ona to není žádná cukrovinka, kterou byste se museli bát konzumovat i ve větším množství. Je vhodná, pokud se chcete stravovat bez zbytečných cukrů (low carb). Dovolíme si prohlásit, že to pravděpodobně bude nejzdravější čokoláda na trhu. Nevyrovnají se jí ani čisté 100% čokolády. Ty postrádají bílkoviny, kterých je v této čokoládě 15 g na 100 g.
Kombinace výběrových kakaových bobů z Peru přináší neskutečnou porci antioxidantů. Borůvky jim zdatně sekundují. Z hlediska obsahu antioxidantů patří s kakaovými boby na přední příčky. Mezi veškerými běžnými druhy ovoce a zeleniny jich obsahují zdaleka nejvíce. Kakaové boby obsahují skoro 400 tělu prospěšných látek. Borůvky jsou bohatým zdrojem vitaminů (B, C a A) a minerálních látek (zejména manganu, hořčíku, fosforu, železa, síry, chromu a zinku). Díky šetrnému procesu lyofilizace, při kterém se borůvky efektivně zbaví veškeré vody, v nich všechny prospěšné látky zůstávají v téměř nezměněné podobě a množství. A jejich podíl v každé tabulce skutečně není zanedbatelný.
Tuto čokoládu si můžete dopřát každý den, je to doslova elixír toho nejlepšího, co příroda nabízí!
Výživové údaje
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Složení: | Kakaové boby, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, sladidlo erythritol (11,6 %), blanšírovaná lísková jádra (10,52 %), kešu ořechy, mandle. Obsah kakaové sušiny nejméně: 52 % |
| Kakaové boby: | Odrůda Criollo, země původu Peru |
| Hmotnost: | 68 g |
| Alergeny: | Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů |
| Doporučení: | Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky |
| Vlastnosti: | Low carb |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Země původu: | Česká republika |
| EAN: | 8594183411163 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
